现在人过生日，蛋糕已经成为了宴会的主角，但是要说传统的话就非长寿面莫属了。
生日这天吃长寿面寓意长命百岁，那为何是面而不是饼？就因为面条长吗？不是的！
长寿面诞生
汉武帝的长寿笑话被野史记录，到了宋朝，不知是哪位大师扒出了汉武帝的笑话，引申出了一种说法，叫“想长寿，脸必长”。
古语中，“脸”称作“面”，当然现在很多化妆品叫“洁面霜”、“洗面奶”，还是用“面”代替的“脸”。因为这个巧和，就有了“想长寿，面必长”的说法，人们开始在过生日时候吃面条，长寿面就诞生了。
长寿面
如今的长寿面五花八门，甚至演变成为了一种饮食文化。
无论长寿面的叫法、做法如何繁多，其本质都是人们对寿星的美好祝福。
